Peyremale

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*œufs : 2,30€ les 6

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*poulet : 9.80€ le kg

* lapin : 10.80 € le kg

* coq : 10€ le kg

* pintade : 11€ le kg

* canette : 11.30€ le kg

*saucisse de lapin ou de volaille : 19.50€ le kg

* découpe de volaille : cuisses / filets / foies (15.80 €/ 19.80 €/ 13,60€)

*nuggets de poulet : 14.80€ le kg

* découpe de lapin : cuisses / râbles / gigolettes / foies ( 15.80€ / 15.70€ / 15.10€ / 13,70€)

* wings de poulet rôti : 11.80€/kg

* ailerons de poulet rôti : 8.80€/kg

* boudin blanc de volaille : 19.50€ / kg / boudin blanc forestier* : 21.50€/ kg

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* gelée de fruits :3.50€ / 4.50€ le pot (250g) (selon récoltes)

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* caviar d'aubergine / aubergines à l'italienne / tartinade* : 5.50€ (200g)

* pulpe de tomate au basilic : 4.80€ le litre

* soupes : pot au feu / poule au pot / paysanne/ minestrone/  : 6.80€ le litre

* veloutés : de courges / de courgettes / pomme de terre carotte /

   poireaux pomme de terre / gaspacho* : 6.30€ le litre

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* terrine de volaille ou lapin en gelée : 6,50 € (200g)

*terrine de volaille ou lapin aux carottes : 6.50€ (200g)

* terrine de volaille ou lapin aux olives : 6.50€ (200g)

* terrine de lapin aux noisettes : 8.50€ (200g)

* terrine de lapin à la forestière : 7€ (200g)

* terrine de gésiers et cœurs de volaille 7€ (200g)

* gésiers de volaille confits : 7€ (200g)

* terrine de sanglier: 7,50€ (200g)

* rillettes de lapin braisé ou volailles braisées : 7€ (200g)

* rillettes de canette : 8.50€ (200g)

* rillettes d'oie *: 9.50€ (200g)

* rillettes de volaille au foie gras : 10.50€ (200g)

 

* Cannelés/Financiers/Brownies /Congolais* : 1.50€/p

* Kouglof* : petit 4€ moyen 6,00€

* Bretzel / Mauricette* : 1,20€ / p

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*uniquement saisonnier, peut ne pas être disponible

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